Les ateliers du mois de juillet 2025
Mes ateliers de cuisine sont des moments de partage. Je souhaite vous faire passer un moment agréable, de cuisiner ensemble des bons petits plats japonais pleins de saveurs et de partager ma culture. Je vous propose pour le mois de juillet des ateliers autour des plats d'été. **** L'atelier "Notre retour du Japon 2 bis" aura lieu le vendredi 4 juillet de 18h30 à 22h30 Chaque année, nous partons au Japon rencontrer des grands chefs japonais pour échanger, déguster et connaître les tendances du moment. Nous proposons des ateliers autour de plats que nous avons connu au Japon et nous les proposons dans plusieurs ateliers au fil de l'année. Ikuko et le chef Séki Le chef en action **** L'atelier Sômen froid aura lieu: le samedi 5 juillet de 10h30 à 14h30 Atelier + repas: 71 euros Nous cuisinerons: Sômen froids (fines nouilles de blé) Kakiagé (tempura de légumes émincés) Ailes de poulet marinées au Shio-kôji Tofu à l'avocat Dessert du mois ...
