Atelier Sushi

 Bienvenu à notre atelier Shiawassé !!

Je vous présente notre atelier Sushi.

On commence par dévoiler le secret de préparation de riz, assaisonnement pour sushi.

Puis la confection de Surimi. On n'utilise pas de surimi industriel.

Voici le vrais Surimi.

La découpe de saumon mariné maison.

Voici le résultat de l'atelier. Ils sont beau, n'est-ce pas ?